【生蚝怎么烤】生蚝肉质鲜嫩，是很多人喜爱的美食。烤生蚝是一种简单又美味的做法，下面总结了烤生蚝的基本步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 新鲜生蚝、蒜蓉、辣椒、葱花、盐、食用油 |
| 工具 | 烤盘、烤箱或烧烤架 |
| 步骤1 | 生蚝洗净，保留壳，用牙签固定在壳中 |
| 步骤2 | 调制酱料：蒜蓉+辣椒+葱花+盐+少许油拌匀 |
| 步骤3 | 将酱料涂抹在生蚝上，放入烤盘 |
| 步骤4 | 烤箱预热至200℃，烤10-15分钟即可 |
烤制时间根据生蚝大小调整，避免过久影响口感。可根据个人口味添加其他调料，如酱油或柠檬汁提味。
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