【金针菇番茄汤金针菇番茄汤的做法】总结：
金针菇番茄汤是一道简单又营养的家常菜，主要食材为金针菇和番茄。做法步骤清晰，适合快速上手。以下是具体做法。
| 材料 | 用量 |
| 金针菇 | 200克 |
| 番茄 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 1勺 |
| 清水 | 500毫升 |
做法：
1. 金针菇切去根部，洗净备用；番茄切块，蒜切末。
2. 热锅加油，放入蒜末爆香，加入番茄翻炒出汁。
3. 倒入清水煮沸，加入金针菇煮5分钟。
4. 最后加盐调味即可。
这道汤清爽开胃，富含维生素和膳食纤维，适合日常食用。
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