【吃花生血糖会升高吗】花生是一种常见的坚果，富含蛋白质、健康脂肪和膳食纤维。对于糖尿病患者或关注血糖的人群来说，了解花生对血糖的影响非常重要。
总结：
花生的升糖指数（GI）较低，适量食用一般不会显著升高血糖。但过量摄入可能因热量过高而间接影响血糖水平。
| 项目 | 内容说明 |
| 升糖指数 | 低（约14-23） |
| 主要成分 | 蛋白质、脂肪、膳食纤维 |
| 适量建议 | 每天约28克（一小把） |
| 注意事项 | 避免油炸或加糖制品 |
建议糖尿病患者在医生指导下合理控制摄入量，选择原味花生更佳。
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