【豆子的功效与作用】豆类是日常饮食中常见的食材，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它们不仅富含蛋白质、膳食纤维和维生素，还含有多种矿物质和植物化合物，有助于维持身体健康。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的蛋白质、B族维生素和铁、镁等矿物质。 |
| 促进消化 | 膳食纤维有助于改善肠道功能，预防便秘。 |
| 控制血糖 | 含有低升糖指数，适合糖尿病患者食用。 |
| 降低胆固醇 | 含有可溶性纤维，有助于减少血液中的坏胆固醇。 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化物质，帮助身体抵抗自由基损伤。 |
综上所述，豆类是一种营养全面、健康价值高的食物，建议日常适量食用，以提升整体健康水平。
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