【茶树菇有什么营养价值】茶树菇是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌，深受人们喜爱。它不仅口感独特，还含有多种对人体有益的营养成分。
总结：
茶树菇富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、矿物质及多糖类物质，有助于增强免疫力、促进消化和调节血糖。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 蛋白质 | 约3.5克 | 提供必需氨基酸，增强体质 |
| 膳食纤维 | 约2.5克 | 促进肠道蠕动，改善消化 |
| 维生素B族 | 含多种B族维生素 | 帮助能量代谢，维持神经系统健康 |
| 钾 | 约380毫克 | 调节血压，维持电解质平衡 |
| 多糖类 | 含有β-葡聚糖 | 增强免疫力，具有抗氧化作用 |
茶树菇可炒、炖、煮汤，是健康饮食的理想选择。
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