【苯甲酸钠的作用是什么呢】苯甲酸钠是一种常见的食品添加剂，广泛用于防腐和延长食品保质期。它在多个领域都有应用，尤其在食品、药品和化妆品中较为常见。
| 项目 | 内容 |
| 用途 | 防腐剂，抑制微生物生长 |
| 适用范围 | 食品（如饮料、调味品）、药品、化妆品 |
| 作用原理 | 抑制细菌和霉菌的繁殖 |
| 安全性 | 在规定用量内安全，过量可能对健康有害 |
| 使用标准 | 国家标准规定最大使用量 |
苯甲酸钠能有效防止食品腐败，但需注意合理使用，避免长期大量摄入。在日常生活中，消费者应关注食品标签，了解其成分。
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