【红腐乳的危害】红腐乳是一种传统发酵食品，因其独特的风味受到许多人的喜爱。但长期或过量食用也可能带来一定的健康风险。
| 项目 | 内容 |
| 高盐含量 | 红腐乳含盐量较高，长期食用可能增加高血压风险 |
| 胆固醇问题 | 含有动物性成分，过量摄入可能影响血脂水平 |
| 微生物风险 | 发酵过程中若控制不当，可能滋生有害菌 |
| 食品添加剂 | 部分产品含防腐剂、色素等，长期摄入不利健康 |
建议适量食用，并选择正规厂家生产的产品。对于有慢性病的人群，应更加谨慎。合理搭配饮食，才能更好地享受美食的同时保障健康。
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