【黑猪肉的营养价值有哪些】黑猪肉因其独特的风味和较高的营养价值，受到越来越多消费者的青睐。它不仅口感鲜美，还富含多种营养成分，对人体健康有积极作用。
总结：
黑猪肉含有丰富的蛋白质、维生素B族、铁、锌等矿物质，且脂肪含量较低，有助于增强免疫力、改善贫血，并促进新陈代谢。
| 营养成分 | 含量（每100g） | 功效 |
| 蛋白质 | 13-15g | 修复组织，增强体力 |
| 维生素B1 | 0.5-0.7mg | 促进能量代谢 |
| 铁 | 1.5-2.5mg | 预防贫血 |
| 锌 | 2-3mg | 增强免疫力 |
| 胆固醇 | 60-80mg | 适量摄入有益健康 |
总体来看，黑猪肉是一种高蛋白、低脂肪的优质肉类，适合日常适量食用。
以上就是【黑猪肉的营养价值有哪些】相关内容，希望对您有所帮助。
