【东北红烧肉的做法】东北红烧肉是一道经典家常菜,肥而不腻、香浓入味。以下是制作步骤及所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 五花肉500g |
配料 | 生姜3片、大葱1根、八角2颗、香叶2片 |
调料 | 生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、冰糖1勺、盐适量 |
做法 | 1. 五花肉切块焯水;2. 热锅凉油炒糖色;3. 加入肉翻炒上色;4. 加入调料和热水炖煮1小时;5. 收汁即可 |
此做法简单易行,适合家庭操作。可根据口味调整调料比例,确保口感更佳。
以上就是【东北红烧肉的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【东北红烧肉的做法】东北红烧肉是一道经典家常菜,肥而不腻、香浓入味。以下是制作步骤及所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 五花肉500g |
配料 | 生姜3片、大葱1根、八角2颗、香叶2片 |
调料 | 生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、冰糖1勺、盐适量 |
做法 | 1. 五花肉切块焯水;2. 热锅凉油炒糖色;3. 加入肉翻炒上色;4. 加入调料和热水炖煮1小时;5. 收汁即可 |
此做法简单易行,适合家庭操作。可根据口味调整调料比例,确保口感更佳。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。