【东北疙瘩汤】东北疙瘩汤是一道具有浓郁地方特色的传统面食，以其简单、实惠、暖胃的特点深受当地人喜爱。它主要由面粉、水和盐制成，通过手工或工具将面团搓成小疙瘩，再与蔬菜、肉末等搭配煮制而成。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 东北疙瘩汤 |
| 主要原料 | 面粉、水、盐、蔬菜、肉末 |
| 特点 | 简单、实惠、暖胃 |
| 口味 | 鲜香浓郁，口感丰富 |
| 食用方式 | 热汤食用，常配米饭 |
这道菜不仅体现了东北人豪爽的性格，也展现了民间饮食的智慧。无论是寒冷的冬日还是忙碌的工作后，一碗热腾腾的疙瘩汤总能带来温暖与满足。
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