坏血病是一种由于缺乏维生素C（也称为抗坏血酸）引起的疾病。维生素C对维持人体健康至关重要，它不仅参与胶原蛋白的合成，还具有强大的抗氧化作用，帮助保护细胞免受自由基的损害。当身体缺乏维生素C时，胶原蛋白的生成会受到影响，导致皮肤、牙龈和伤口愈合出现问题。此外，维生素C还能增强免疫系统，促进铁的吸收。

为了预防坏血病，我们需要确保日常饮食中含有足够的富含维生素C的食物。这些食物包括柑橘类水果（如橙子）、草莓、猕猴桃、西红柿、绿叶蔬菜等。通过均衡的饮食，我们可以轻松获取所需的维生素C，从而保持身体健康，远离坏血病的困扰。记得多吃新鲜蔬果，让生活更美好！💪🌿