一、健康益处

大蒜自古以来就被视为“天然抗生素”，它含有丰富的硫化物和抗氧化成分，具有抗菌、抗炎的作用。将大蒜泡水饮用，能帮助增强免疫力，预防感冒和其他呼吸道疾病。此外，大蒜中的蒜素还能促进血液循环，有助于降低血压和胆固醇水平，对心血管健康有益。

二、消化助益

大蒜泡水还能改善消化功能。它能够刺激胃液分泌，帮助分解食物，缓解腹胀和便秘问题。不过，肠胃敏感的人群需适量饮用，以免引起不适。

三、注意事项

尽管大蒜泡水有许多好处，但过量食用可能导致口臭或胃部刺激。建议每天1-2瓣即可，同时可搭配蜂蜜调味，既提升口感又减少刺激性。

💡 小贴士：剥蒜后静置5分钟再泡水，能让蒜素更充分释放哦！ 🌟

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