药酒的泡制一般使用酒精度数较高的白酒，以确保药效得以充分溶解并保存较长时间。以下是一些常见的用于泡制药酒的酒类选择：

1. 优质纯粮食白酒：常见的如茅台、五粮液等品牌的优质酒，这些酒具有天然的酒香和较高的酒精度数，能够有效地提取药材中的有效成分，并起到杀菌防腐的作用。同时，纯粮食白酒中的多种有益成分如有机酸等，也可以与药材产生协同作用，提高药效。

2. 谷养康粮食酒：一种由粮食酿造的无添加纯酒，含有丰富的营养成分和天然酒香。泡制药酒时不易变质，能够有效地提取药材中的有效成分。此外，它还能保证药酒的味道醇厚柔和，具有一定的保健效果。

3. 浓香型白酒：一些浓香型白酒如泸州大曲等也是泡制药酒的好选择。这些白酒具有较强的溶解能力和防腐作用，能够确保药材中的有效成分充分溶解在酒中，并延长药酒的保存时间。

在选择酒类时，还需要考虑药材的种类和功效。例如，对于需要温和药效的药材，可以选择酒香柔和的白酒或黄酒；对于需要充分发挥药效的药材，可以选择酒精度数较高的白酒。另外，不论使用何种酒类泡制药酒，都需要注重酒与药材的比例搭配以及泡制时间的掌握。

综上，泡制药酒时应根据具体情况选择合适的酒类。以上信息仅供参考，如有需要可咨询中医药师的建议。

用什么酒泡药酒最好

泡药酒时，选用的酒类对于药效的释放和保存都有很大的影响。一般来说，选择以下几种酒来泡药酒是比较好的：

1. 黄酒：黄酒是最常见的泡药酒材料之一。它具有性质温和，能够很好的带出药材的功效，同时具有增强机体免疫力和改善气血等功效。尤其适合于浸泡补血、调理气血的药材。

2. 白酒：白酒是一种很好的溶剂，能溶解药材中的有效成分，并且具有一定的防腐作用。泡药酒时，建议选择度数较高的纯粮食白酒，可以更好地将药材中的有效成分溶解出来，并起到更好的药效。但需要注意避免使用酒精勾兑的白酒。

3. 葡萄酒：葡萄酒具有独特的保健功能，含有丰富的营养元素和微量元素。在泡一些需要轻微浸泡的药材时，葡萄酒也是一个很好的选择。同时，葡萄酒的口感较好，更容易被人们接受。

总的来说，选择什么酒来泡药酒需要根据具体情况而定，包括药材的性质、药效的释放以及个人口感等因素都需要考虑进去。在选择酒类时，建议咨询专业人士或医生的意见。