炎热的夏天，来一碗冰镇绿豆汤最是解暑！绿豆汤不仅能够清热解毒，还能帮助身体排出毒素，非常适合全家享用。下面教大家如何轻松制作一碗美味的冰镇绿豆汤。

首先准备好食材：50克绿豆、适量冰糖和清水。将绿豆提前浸泡3小时以上，这样煮的时候会更加省时且口感更好。接着把泡好的绿豆放入锅中，加入足量的清水，用大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间可以适当搅拌防止粘锅，待绿豆煮开花后加入冰糖调味，继续熬煮至汤汁浓稠即可关火。为了让绿豆汤更清凉爽口，可以将其放凉后放入冰箱冷藏2小时以上。最后盛出一碗，撒上几片薄荷叶或柠檬片装饰，一杯颜值与味道兼具的冰镇绿豆汤就完成啦！🍹❄️

快来试试吧，让家人一起享受这份清凉甜蜜！😉