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鸡蛋烧 🍳🍳

发布时间:2025-04-12 20:16:55来源:

最近天气转凉,总想吃点热乎乎的东西暖胃。于是突发奇想,决定尝试做一道简单又美味的“鸡蛋烧”。这道菜不仅做法容易上手,而且食材单一,成本低廉,特别适合像我这样的厨房小白。

首先准备几个新鲜鸡蛋,打入碗中搅拌均匀,加入少许盐和胡椒粉调味。接着起锅加热,倒入少量食用油,等油温适中时缓缓倒入蛋液。用中小火慢慢煎至两面金黄,期间可以适当晃动锅子让蛋饼受热更均匀。当蛋饼成型后,可以根据个人喜好添加一些配菜,比如青椒丁、胡萝卜丝或者火腿碎,再卷起来切成小块即可装盘。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的鸡蛋烧就完成啦!✨

这道菜不仅味道鲜美,营养也很丰富,富含优质蛋白质,非常适合早餐或下午茶时间享用。如果你也喜欢简单快捷的美食,不妨试试看吧!😋

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