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味增汤 🍲🍲

发布时间:2025-07-12 08:07:49来源:

最近天气转凉,一碗热腾腾的味增汤成了我每天的必备佳品。作为日本料理中的经典之作,味增汤不仅温暖了胃,更治愈了疲惫的心灵。每次喝上一口,那浓郁的豆香与海带、豆腐的搭配简直绝妙无比。✨

制作味增汤其实并不复杂,只需准备一些基本食材,比如味噌酱、昆布(干海带)、柴鱼片和嫩豆腐即可。首先将昆布放入冷水中浸泡片刻,然后小火煮至水微微冒泡,再加入柴鱼片提鲜。等汤底完成之后,关火过滤掉固体残渣,最后加入适量味噌酱搅拌均匀,再放入切块的豆腐,简单几步就能享受这道暖心美味啦!🍛🍛

记得小时候奶奶总喜欢在寒冷的日子里为家人熬制一锅味增汤,那熟悉的味道至今仍让我怀念不已。如今自己动手做起来,仿佛又回到了那段无忧无虑的时光。如果你也想试试这道简单又美味的日式料理,不妨动手试试吧!😋💖

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