葡萄井凉糕的做法
发布时间：2025-03-05 09:20:37来源：
【葡萄井凉糕的做法】葡萄井凉糕是一道传统的夏日甜点，口感清爽，适合消暑。以下是其制作方法的总结。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备糯米粉500克、葡萄干适量、红糖200克、水500毫升。 |
| 2 | 将糯米粉加水搅拌成糊状，静置30分钟。 |
| 3 | 红糖加少量水煮化，加入糯米糊中拌匀。 |
| 4 | 倒入模具中，蒸约30分钟至熟透。 |
| 5 | 冷却后切块，撒上葡萄干即可食用。 |
葡萄井凉糕制作简单，风味独特，是夏季家庭常做的小吃之一。
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