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泡椒娃娃菜怎么做

发布时间:2025-03-01 07:18:28来源:

泡椒娃娃菜怎么做】泡椒娃娃菜是一道酸辣开胃、口感爽脆的家常菜,制作简单,适合日常食用。以下是详细的步骤总结。

步骤 内容
1 准备食材:娃娃菜、泡椒、蒜末、盐、糖、生抽、醋、食用油
2 娃娃菜洗净切段,泡椒切段备用
3 热锅凉油,放入蒜末爆香
4 加入娃娃菜翻炒至微软
5 加入泡椒、盐、糖、生抽和少许醋调味
6 快速翻炒均匀,出锅前可加少许水淀粉勾芡

这道菜的关键在于泡椒的使用,能带来独特的酸辣风味。可根据个人口味调整调料比例,喜欢更酸或更辣的可以适当增减泡椒和醋的用量。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。