泡菜黄瓜怎么做
发布时间：2025-03-01 05:16:04来源：
【泡菜黄瓜怎么做】泡菜黄瓜是一道清爽开胃的小菜，制作简单，适合夏天食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 黄瓜、盐、辣椒粉、蒜末、姜末、糖、醋、花椒、香油 |
| 步骤 | 1. 黄瓜洗净切条，加盐腌制2小时 2. 挤干水分，加入调料拌匀 3. 装入密封罐，冷藏24小时即可食用 |
制作时可根据个人口味调整辣度和酸度。泡菜黄瓜不仅美味，还能促进消化，是家庭餐桌上的健康选择。
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