泡椒鸡爪是一道酸辣开胃的小吃，深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美食！首先准备好鸡爪、泡椒、生姜和蒜末，将鸡爪清洗干净后剪去指甲，焯水备用。接着把泡椒、姜蒜末混合均匀，加入少许盐、糖调味，倒入适量凉白开搅拌成泡椒汁。最后将焯好水的鸡爪放入泡椒汁中，密封冷藏腌制4小时以上即可。✨

这款泡椒鸡爪口感Q弹爽脆，酸辣适口，非常适合做下酒菜或追剧小零食。如果喜欢更入味，可以延长腌制时间哦！记得根据个人口味调整辣度，新手可减少泡椒用量。快试试吧，让你的味蕾感受不一样的美味冲击！🍴✨