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青豆玉米粒的做法✨

导读 最近家里的冰箱里囤了不少蔬菜,其中青豆和玉米粒是我最爱的搭配之一!不仅颜色鲜艳,营养也超级丰富。今天就来分享一下这道简单又美味的小...

最近家里的冰箱里囤了不少蔬菜,其中青豆和玉米粒是我最爱的搭配之一!不仅颜色鲜艳,营养也超级丰富。今天就来分享一下这道简单又美味的小菜吧!

首先,准备好新鲜的青豆和甜玉米粒。如果你是用冷冻的,记得提前拿出来解冻哦~接着,锅里加水烧开,把青豆和玉米粒一起下锅焯水,大概煮个两三分钟就好,这样能保持它们的鲜嫩口感。捞出来后用冷水冲一下,让它们更加爽脆。

接下来就是调味的部分啦!热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入焯好的青豆玉米粒翻炒均匀。可以加入一点点盐、鸡精或者蚝油提味,喜欢的话还可以撒点黑胡椒或者辣椒粉增加风味。最后,快速翻炒几下就可以出锅啦~

装盘的时候,看到那一颗颗翠绿的青豆和金黄的玉米粒,真的很有食欲呢~这道菜不仅适合日常餐桌,还特别适合做给小朋友吃,健康又好吃!💛

快试试吧,动手做起来,享受美食的乐趣吧~🍴💕

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