周末的厨房总是充满期待，这次我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧土豆鸡块！✨鸡肉嫩滑多汁，土豆软糯香甜，一口下去满嘴留香，简直让人欲罢不能。这道菜不仅色香味俱佳，还特别适合家庭聚餐，暖胃又暖心。

制作过程其实很简单哦！首先准备好新鲜的鸡腿肉和土豆，切成适口大小。热锅凉油后先爆香姜蒜，再放入鸡肉翻炒至变色，接着加入料酒去腥提鲜。随后倒入适量生抽、老抽调色调味，再放入土豆块一起炖煮。期间记得加点糖提鲜，最后勾芡收汁即可。一碗热腾腾的红烧土豆鸡块端上桌，连空气中都弥漫着幸福的味道～💛

这道菜不仅好吃，营养也很均衡，鸡肉富含蛋白质，土豆则能提供丰富的膳食纤维。无论是搭配米饭还是面条都非常合适。快试试吧，相信你也能做出一盘令人满意的红烧土豆鸡块！😋