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红烧土豆鸡块 🍲🍛

发布时间:2025-06-22 21:40:13来源:

周末的厨房总是充满期待,这次我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧土豆鸡块!✨鸡肉嫩滑多汁,土豆软糯香甜,一口下去满嘴留香,简直让人欲罢不能。这道菜不仅色香味俱佳,还特别适合家庭聚餐,暖胃又暖心。

制作过程其实很简单哦!首先准备好新鲜的鸡腿肉和土豆,切成适口大小。热锅凉油后先爆香姜蒜,再放入鸡肉翻炒至变色,接着加入料酒去腥提鲜。随后倒入适量生抽、老抽调色调味,再放入土豆块一起炖煮。期间记得加点糖提鲜,最后勾芡收汁即可。一碗热腾腾的红烧土豆鸡块端上桌,连空气中都弥漫着幸福的味道~💛

这道菜不仅好吃,营养也很均衡,鸡肉富含蛋白质,土豆则能提供丰富的膳食纤维。无论是搭配米饭还是面条都非常合适。快试试吧,相信你也能做出一盘令人满意的红烧土豆鸡块!😋

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