天气渐热，食欲下降时，一道清爽开胃的凉菜就显得尤为重要。今天给大家推荐的这道“松花蛋拌豆腐”，绝对是夏日餐桌上的明星菜品！剥好的松花蛋切块，嫩滑的内酯豆腐切片整齐摆盘，两者搭配在一起，色彩分明，视觉上就已经让人垂涎欲滴。

将松花蛋和豆腐混合后，加入适量酱油、香醋和少许辣椒油，搅拌均匀，让每一块食材都裹满酱汁。如果喜欢更丰富的口感，还可以撒上一些葱花或香菜提味。一盘简单却精致的凉拌菜就完成了！入口即化的豆腐配上咸香弹牙的松花蛋，酸辣适中的调味更是让人欲罢不能。

第三段：

这道菜不仅制作方便，还营养丰富。松花蛋富含蛋白质和多种微量元素，而豆腐则是优质植物蛋白的良好来源。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能轻松成为大家喜爱的一道美味佳肴。快试试吧！😋🍴