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蒸茄子的做法大全图解 🍆✨

导读 一、前言蒸茄子是一道简单又美味的家常菜,不仅保留了茄子的原汁原味,还富含多种营养。今天就来教大家几种不同风味的蒸茄子做法,让你轻松...

一、前言

蒸茄子是一道简单又美味的家常菜,不仅保留了茄子的原汁原味,还富含多种营养。今天就来教大家几种不同风味的蒸茄子做法,让你轻松成为厨房达人!无论是清淡健康还是重口味爱好者,都能找到适合自己的版本哦!

二、经典蒜蓉蒸茄子 🧄🍆

材料:长条茄子、大蒜、生抽、蚝油、糖、香油。

步骤:1️⃣ 茄子切段摆盘,上锅蒸8分钟;2️⃣ 大蒜剁成蒜蓉,加入调料拌匀后铺在茄子上;3️⃣ 再次入锅蒸2分钟即可。成品香气扑鼻,蒜香浓郁!

三、酱香肉末蒸茄子 🥩🍆

材料:茄子、猪肉末、豆瓣酱、葱姜蒜。

步骤:1️⃣ 茄子切片蒸熟备用;2️⃣ 热锅炒香肉末与调料;3️⃣ 将炒好的肉酱浇在茄子上,继续蒸3分钟。味道咸鲜适中,非常适合搭配米饭食用!

四、总结

蒸茄子的做法多种多样,但无论哪种方式,都能让这道菜变得美味可口。快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!记得关注我,获取更多美食教程哦~💛

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