【薏米的功效与作用是什么呢】薏米，又称薏仁，是一种常见的药食两用食材，具有多种健康功效。它性凉、味甘淡，归脾、肺、肾经，常用于调理身体、促进代谢。
总结：
薏米主要功效包括利水渗湿、健脾止泻、清热排脓、美容养颜等。适用于水肿、脚气、脾胃虚弱、皮肤问题等人群。以下是其主要功效与作用的简要总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 利水渗湿 | 有助于排除体内多余水分，缓解水肿 |
| 健脾止泻 | 改善脾胃功能，缓解腹泻 |
| 清热排脓 | 对于湿热引起的炎症有一定辅助作用 |
| 美容养颜 | 富含营养，有助于改善皮肤状态 |
| 降血糖血脂 | 有助于调节血糖和血脂水平 |
薏米可煮粥、煲汤或泡水饮用，但不宜过量，尤其脾胃虚寒者应慎用。
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