【最简单的黄油饼干做法】黄油饼干是许多家庭喜爱的甜点,制作简单,口感酥脆。以下是制作黄油饼干的详细步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 黄油 | 80克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1小撮 |
做法总结:
1. 将软化的黄油与细砂糖混合打发至蓬松。
2. 加入鸡蛋液搅拌均匀。
3. 筛入面粉和盐,轻轻揉成面团。
4. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
5. 取出后擀平,用模具压出形状,放入烤箱烘烤(170℃,约15分钟)。
此方法无需复杂工具,适合新手快速上手。
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