【谷芽麦芽的功效与作用?】谷芽和麦芽是常见的中药材，常用于调理脾胃、促进消化。它们来源于稻谷和大麦的发芽种子，具有健脾开胃、消食化滞等功效。
总结：
谷芽性平，味甘，归脾、胃经，主要功效为健脾和中、消食止泻；麦芽性微温，味甘，归脾、胃经，主要用于消食和中、回乳通经。两者常搭配使用，增强消化功能，适合食欲不振、腹胀者食用。
表格对比：
| 项目 | 谷芽 | 麦芽 |
| 性味 | 甘、平 | 甘、微温 |
| 归经 | 脾、胃 | 脾、胃 |
| 功效 | 健脾和中、消食止泻 | 消食和中、回乳通经 |
| 适用症状 | 食欲不振、腹胀 | 食积、乳汁郁结 |
两者均为天然食材，适量使用可改善消化问题，但需根据体质合理选用。
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