【海参豆花 mdash mdash 健脾养脾补血养血】总结：
海参豆花是一道兼具营养与美味的菜品，主要原料为海参和豆腐。海参富含蛋白质和微量元素，有助于补血；豆腐性平味甘，能健脾养胃。两者结合，具有健脾、养脾、补血、养血的多重功效，适合体质虚弱、气血不足者食用。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 海参、豆腐 |
| 功效 | 健脾、养脾、补血、养血 |
| 适宜人群 | 体虚、气血不足者 |
| 性味 | 海参：咸、温；豆腐：甘、平 |
| 烹饪方式 | 炖煮为主 |
此菜清淡滋补，是日常养生佳品。
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