首页 > Nature杂志 > 宝藏问答 >

油皮的做法

2025-10-18 23:45:58

问题描述:

油皮的做法,求解答求解答,第三遍了!

最佳答案

推荐答案

2025-10-18 23:45:58

油皮的做法】油皮是制作烧麦、春卷等传统点心的重要材料,其口感酥脆,层次分明。以下是制作油皮的基本步骤和材料配比。

材料 用量(克)
中筋面粉 200
猪油 50
温水 100
2

做法总结:

1. 将面粉与盐混合,加入温水搅拌成絮状。

2. 加入猪油,揉成光滑面团,醒发30分钟。

3. 面团擀成薄片,折叠后再次擀开,形成多层结构。

4. 切成小块,包入馅料即可使用。

此方法简单易行,适合家庭制作。

以上就是【油皮的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。