【维生素b3的食物和水果】维生素B3,又称烟酸,是维持人体正常代谢的重要营养素。它有助于能量转化、皮肤健康及神经系统功能。以下是一些富含维生素B3的食物和水果。
| 食物/水果 | 维生素B3含量(mg/100g) |
| 牛肉 | 8.2 |
| 鸡肉 | 7.4 |
| 鱼类(如三文鱼) | 5.9 |
| 燕麦 | 3.1 |
| 花生 | 2.8 |
| 蘑菇 | 2.6 |
| 柑橘类水果(如橙子) | 0.5 |
除了上述食物,全谷物、豆类和坚果也是良好的来源。日常饮食中适当摄入这些食物,有助于满足身体对维生素B3的需求。
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