【肉末酱的做法介绍】肉末酱是一道简单又美味的家常菜，适合搭配米饭或面条食用。以下是制作肉末酱的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 猪肉末 | 200克 |
| 大蒜 | 3瓣（切末） |
| 生姜 | 1小块（切末） |
| 酱油 | 1汤匙 |
| 蚝油 | 1茶匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 水 | 适量 |
做法总结：
1. 热锅凉油，放入肉末煸炒至变色。
2. 加入蒜末和姜末炒香。
3. 倒入酱油、蚝油、料酒和白糖，翻炒均匀。
4. 加入适量水，小火炖煮5分钟。
5. 收汁后即可出锅。
肉末酱口感鲜香，制作简单，是快速解决一餐的好选择。
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