【枸杞苗的作用及功效】枸杞苗是枸杞植物的嫩芽，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 作用及功效 | 说明 |
| 清肝明目 | 富含维生素A，有助于改善视力和缓解眼疲劳 |
| 增强免疫力 | 含有多种抗氧化物质，提升身体抵抗力 |
| 降血糖 | 其中的多糖成分有助于调节血糖水平 |
| 护肝养肾 | 传统中医认为枸杞苗对肝脏和肾脏有益 |
| 美容养颜 | 含有维生素C和多种微量元素，有助于皮肤健康 |
枸杞苗可作为蔬菜食用，也可泡茶饮用，适合日常保健使用。在饮食中适量加入枸杞苗，有助于维持身体健康。
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