【小米粥放碱面好吗】总结：
小米粥中加入碱面（即小苏打）会影响其口感和营养。适量添加可使粥更软糯，但过量则可能破坏维生素，影响消化。建议根据个人口味和健康需求谨慎使用。
| 项目 | 内容说明 |
| 是否推荐 | 不建议频繁使用 |
| 作用 | 增加软糯感，加快煮熟速度 |
| 潜在风险 | 破坏维生素B族，影响消化 |
| 使用建议 | 少量添加，适合特殊人群或偶尔尝试 |
| 替代方法 | 可用温水浸泡小米，延长煮制时间 |
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问 小米粥放碱面好吗
2025-10-16 15:01:40
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-16 15:01:40
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