【过期的牛奶还能喝吗】牛奶过期后是否还能饮用，取决于过期时间、保存方式以及牛奶的类型。以下为简要总结：
| 项目 | 内容 |
| 保质期定义 | 食品标签上的“保质期”是最佳食用期限，不代表安全期限。 |
| 常温奶 | 过期1-2天可谨慎饮用，但需检查是否有异味或变色。 |
| 巴氏杀菌奶 | 过期后风险较高，建议尽快饮用，过期不宜食用。 |
| 酸奶 | 过期后易变质，不建议饮用。 |
| 判断方法 | 看颜色、闻气味、尝味道，如有异常应丢弃。 |
总体而言，过期牛奶存在食品安全风险，建议尽量在保质期内饮用。若不确定是否安全，最好选择丢弃。
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