【螃蟹的营养价值】螃蟹是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，对身体健康有诸多益处。
总结：
螃蟹含有丰富的蛋白质、维生素B12、锌、铜以及Omega-3脂肪酸等，有助于增强免疫力、保护心脏健康，并促进大脑发育。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 修复组织，增强体力 |
| 维生素B12 | 5.7微克 | 支持神经系统健康 |
| 锌 | 3.6毫克 | 提高免疫力 |
| 铜 | 0.4毫克 | 促进铁吸收，维持骨骼健康 |
| Omega-3 | 0.2克 | 降低心血管疾病风险 |
适量食用螃蟹，可为身体提供多种必需营养，但需注意避免过量，以免引起消化不良或过敏反应。
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