【新鲜白果怎么吃最好】新鲜白果营养丰富，但食用前需注意处理方式。以下是几种常见的吃法及建议：
| 吃法 | 方法 | 注意事项 |
| 煮粥 | 将白果去壳、去芯后加入米中煮粥 | 避免空腹食用，每次不宜过多 |
| 炒菜 | 白果去壳后与蔬菜或肉类一起炒 | 炒制时间不宜过长，保持口感 |
| 烤制 | 去壳后放入烤箱烘烤至微黄 | 烤制时注意火候，避免焦糊 |
| 汤品 | 与鸡肉、排骨等炖汤 | 去芯后加入，提升汤的鲜味 |
建议每次食用不超过10颗，儿童更应控制数量。白果性温，体质偏热者慎食。合理处理和适量食用，才能更好地享受其美味与营养。
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