【蕃薯发芽了还能吃吗】总结：
蕃薯发芽后，虽然口感和营养会有所下降，但一般情况下仍可食用。不过，若发芽部位变黑、腐烂或有异味，则不建议食用。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以，但需谨慎判断 |
| 发芽影响 | 营养成分减少，口感变差 |
| 安全性 | 无毒，但发黑或腐烂不可食 |
| 处理方法 | 去除发芽部分，洗净后烹饪 |
建议在食用前仔细检查蕃薯状态，避免食用变质部分。如不确定，可选择丢弃以确保安全。
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问 蕃薯发芽了还能吃吗
2025-10-16 09:13:00
问题描述：
蕃薯发芽了还能吃吗，有没有人理理我？急需求助！
答推荐答案
2025-10-16 09:13:00
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