【山苦菜的功效与作用】山苦菜是一种常见的野生植物,具有多种药用和食用价值。它性寒、味苦,富含维生素和矿物质,常用于清热解毒、消肿散结等。
功效与作用 | 说明 |
清热解毒 | 可缓解上火、咽喉肿痛等症状 |
消肿散结 | 对乳腺炎、淋巴结肿大有一定辅助疗效 |
促进消化 | 含有膳食纤维,有助于改善肠胃功能 |
抗菌消炎 | 具有天然抗菌作用,可辅助治疗炎症 |
降血糖 | 部分研究表明其可能对血糖控制有益 |
山苦菜在民间常用于煲汤或凉拌,但因其味道较苦,建议适量食用。使用前最好咨询中医师,以确保适合个人体质。
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