【肝硬化肝腹水饮食禁忌及食谱是什么】肝硬化合并肝腹水患者在饮食上需特别注意，以减轻症状、延缓病情发展。应避免高盐、高脂、刺激性食物，控制蛋白质摄入量，同时保证营养均衡。
以下是饮食禁忌与推荐食谱的简要总结：
| 项目 | 禁忌食物 | 推荐食物 |
| 盐分 | 腌制品、咸菜、加工食品 | 清淡饮食、低钠食物 |
| 脂肪 | 油炸食品、肥肉 | 清蒸、煮、炖类食物 |
| 蛋白质 | 过量红肉、动物内脏 | 鱼类、豆腐、鸡蛋（适量） |
| 刺激性食物 | 辣椒、酒精、浓茶 | 米粥、蔬菜汤、软烂面 |
建议每日饮水量根据医生指导调整，避免加重腹水。合理搭配饮食，有助于改善肝功能和生活质量。
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