【开心果的功效与作用】开心果不仅美味，还具有多种健康功效。它富含蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质，有助于维持心血管健康、改善血糖控制，并提供持久的能量。
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进心脏健康 | 含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇 |
| 改善血糖控制 | 高纤维含量有助于稳定血糖水平 |
| 提供抗氧化保护 | 富含维生素E，帮助抵抗自由基损伤 |
| 增强饱腹感 | 高蛋白和高纤维成分能延长饱腹时间 |
| 支持大脑功能 | 含有B族维生素，有助于神经系统的健康 |
综上，开心果是一种营养丰富的坚果，适量食用对身体有多方面益处。
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