【鸡爪的营养价值 鸡爪的功效与作用有哪些】鸡爪虽小，但营养丰富，常被用于炖汤或制作菜肴。它富含胶原蛋白、蛋白质及多种微量元素，有助于美容养颜、增强关节弹性。同时，鸡爪还含有一定量的钙质，对骨骼健康有益。
以下是鸡爪的主要营养价值与功效总结：
| 营养成分 | 功效与作用 |
| 胶原蛋白 | 促进皮肤弹性，延缓衰老 |
| 蛋白质 | 补充身体所需氨基酸 |
| 钙质 | 增强骨骼强度 |
| 维生素A | 保护视力，促进免疫 |
| 硫元素 | 有助于头发和指甲健康 |
适量食用鸡爪可为身体提供多种营养，但应注意控制摄入量，避免油脂过多。
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