【鸡腿的营养价值与功效】鸡腿是一种常见且营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质。适量食用有助于增强体力、促进肌肉生长,并对身体健康有积极作用。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉修复与生长 |
脂肪 | 约9克 | 提供能量,维持体温 |
维生素B6 | 约0.5毫克 | 支持神经系统健康 |
铁 | 约1.2毫克 | 预防贫血,促进血液循环 |
锌 | 约1.5毫克 | 增强免疫力,促进伤口愈合 |
鸡腿适合搭配多种食材烹饪,如炖汤、煎炸或烤制,口感鲜美且营养均衡。但应注意控制油脂摄入,避免过量食用导致热量超标。
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