【刮油减肥的10种蔬菜】想要健康减肥，合理选择蔬菜至关重要。以下为10种有助于“刮油”的蔬菜，帮助控制热量、促进代谢。
| 序号 | 蔬菜名称 | 功效说明 |
| 1 | 西兰花 | 富含膳食纤维，低热量，助消化 |
| 2 | 黄瓜 | 含水量高，热量低，利尿消肿 |
| 3 | 番茄 | 含有丰富的维生素，促进脂肪代谢 |
| 4 | 芹菜 | 清热解毒，减少油脂吸收 |
| 5 | 苦瓜 | 有助降血糖，抑制脂肪堆积 |
| 6 | 冬瓜 | 利尿排毒，清热去火 |
| 7 | 生菜 | 低卡高纤维，增加饱腹感 |
| 8 | 青椒 | 含维C，促进新陈代谢 |
| 9 | 胡萝卜 | 含β-胡萝卜素，增强代谢能力 |
| 10 | 菠菜 | 富含铁质，促进血液循环 |
合理搭配这些蔬菜，有助于提升减肥效果，同时保持营养均衡。
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