【咸鸭蛋的营养价值有哪些】咸鸭蛋是一种传统食品，不仅味道鲜美，还富含多种营养成分。其主要营养价值包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约13克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 脂肪 | 约12克 | 提供能量 |
| 维生素A | 约100μg | 保护视力与皮肤健康 |
| 维生素B12 | 约5.5μg | 支持神经系统功能 |
| 钙 | 约80mg | 增强骨骼健康 |
| 铁 | 约2.5mg | 预防贫血 |
适量食用咸鸭蛋有助于补充营养，但因其含盐量较高，建议控制摄入量，避免过量摄入钠。
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