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面包简单做法

2025-10-15 17:00:48

问题描述:

面包简单做法,这个怎么操作啊?求快教我!

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2025-10-15 17:00:48

面包简单做法】以下是面包的简单做法总结:

步骤 内容
1 准备材料:高筋面粉200克、温水120毫升、酵母3克、盐3克、糖10克。
2 将酵母用温水化开,静置5分钟激活。
3 将面粉、盐、糖混合,加入酵母水,揉成光滑面团。
4 盖上保鲜膜,在温暖处发酵至两倍大(约1小时)。
5 发酵后排气,分成小剂子,整形后二次发酵15分钟。
6 烤箱预热180℃,烤15-20分钟至表面金黄即可。

此方法适合新手操作,材料易得,步骤清晰,口感松软。可根据喜好添加芝麻或坚果增加风味。

以上就是【面包简单做法】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。