【富含维生素c的水果和蔬菜?】维生素C是一种重要的抗氧化剂,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白生成,并保护细胞免受自由基损伤。以下是一些富含维生素C的食物。
食物名称 | 维生素C含量(每100克) |
柑橘类(如橙子) | 约53毫克 |
草莓 | 约58毫克 |
辣椒(红) | 约128毫克 |
西兰花 | 约89毫克 |
猕猴桃 | 约64毫克 |
花椰菜 | 约48毫克 |
日常饮食中适量摄入这些食物,有助于满足人体对维生素C的需求。建议多吃新鲜蔬果,避免长时间高温烹煮,以保留更多营养成分。
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