【虾仁馄饨馅该如何制作呢】制作虾仁馄饨馅的关键在于选材新鲜、搭配合理。以下是具体步骤和材料比例的总结：
| 材料 | 用量（克） | 说明 |
| 虾仁 | 200 | 去壳去线，切小粒 |
| 猪肉末 | 100 | 选用肥瘦相间的部位 |
| 香葱 | 30 | 切碎，增加香味 |
| 姜末 | 10 | 提味去腥 |
| 生抽 | 10 | 调味 |
| 盐 | 3 | 适量调整 |
| 白胡椒粉 | 2 | 增香提味 |
| 香油 | 5 | 增加香气 |
将所有材料混合均匀，搅拌至有粘性即可。注意不要过度搅拌，以免影响口感。可根据个人口味调整调料比例，确保馅料鲜嫩多汁，适合包制馄饨。
以上就是【虾仁馄饨馅该如何制作呢】相关内容，希望对您有所帮助。
