【胶原蛋白含量高的食物列表】胶原蛋白是皮肤、骨骼和关节健康的重要成分，日常饮食中适当摄入富含胶原蛋白的食物有助于维持身体机能。以下是一些胶原蛋白含量较高的食物：
| 食物名称 | 胶原蛋白含量（每100克） |
| 鸡皮 | 约3克 |
| 牛肉皮 | 约5克 |
| 鱼皮 | 约4克 |
| 鸡肉 | 约2克 |
| 猪蹄 | 约6克 |
| 鱼骨汤 | 约1.5克 |
此外，虽然植物性食物本身不含胶原蛋白，但摄入富含维生素C的食物（如柑橘、草莓）有助于促进体内胶原蛋白的合成。合理搭配饮食，才能更有效地补充胶原蛋白。
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