【米线的做法与配料】米线是一种传统美食，广泛流行于中国南方地区。其做法简单，配料多样，可根据个人口味灵活搭配。以下是常见的做法与主要配料总结：
米线的做法与配料
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 米线、鸡蛋、瘦肉、蔬菜（如白菜、豆芽） |
| 配料 | 生姜、大蒜、葱花、辣椒、酱油、醋、盐、香油 |
| 做法 | 1. 米线煮熟备用； 2. 热锅凉油炒香姜蒜； 3. 加入瘦肉翻炒至变色； 4. 加入蔬菜和米线翻炒； 5. 调入酱油、盐、醋等调味； 6. 撒上葱花和辣椒即可出锅 |
米线口感滑爽，营养丰富，是日常饮食中的美味选择。
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