【黄油的营养价值及功效有哪些】黄油是一种常见的乳制品，主要由牛奶中的脂肪制成。它不仅味道浓郁，还含有多种营养成分，对人体健康有一定益处。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 脂肪 | 约80克 | 提供能量，促进脂溶性维生素吸收 |
| 维生素A | 约2500 IU | 有助于视力、皮肤和免疫系统健康 |
| 维生素D | 约40 IU | 促进钙吸收，维护骨骼健康 |
| 胆固醇 | 约160毫克 | 适量摄入对身体有益，过量需注意 |
| 钠 | 约50毫克 | 适量维持体内电解质平衡 |
黄油适合用于烘焙或调味，但应适量食用，避免过量摄入脂肪和胆固醇。对于有高血脂或心血管疾病的人群，建议选择低脂或植物基替代品。
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